INGREDIENTES:
- 1 litro de aceite
- 1/4 de litro de anís
- 1/4 de litro de moscatel
- harina
- Cabello de ángel para el relleno.
PREPARACIÓN:
Mezclamos el aceite, el anís y el moscatel.
Le vamos añadiendo harina hasta que no se nos pegue en las manos.
Estiramos la masa con un rodillo y la cortamos en círculos para formar los pastissets ( forma de empanadilla).
Los podemos rellenar de cabello de ángel, chocolate, boniato, requesón o mazapán.
Los pondremos en el horno precalentado a 220º hasta que estén doraditos.
Al sacarlos del horno los pasaremos por azúcar.
Y con estas cantidades, cuantos pastissets salen?
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