INGREDIENTES:
- queso tipo filadelfia (envase grande)
- medio litro de nata líquida
- medio litro de leche
- cuatro cucharadas de azúcar
- un sobre de cuajada
- caramelo líquido
- galletas maría
PREPARACIÓN:
Mezclamos todos los ingredientes menos las galletas y el caramelo.
Lo llevamos justo a punto de ebullición y retiramos del fuego.
En vasos o copas coctel echamos el caramelo líquido y a continuación la preparación del flan.
Para acabar le ponemos encima una galleta maría y los guardamos en la nevera hasta que cuajen.
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| En copa |
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| En vaso |
Qué rico este flan, me encanta con queso, pero no tenía la receta, siempre lo comí en restaurantes, ahora ya no tengo excusa.
ResponderEliminar:))
Pues cuando lo hagas a ver si lo cuelgas en tu blog y nos cuentas como te ha ido la experiencia...!!! Que aproveche...!!!
ResponderEliminarQue bonitos te han quedado y supongo que mejor sabrá.
ResponderEliminarHola, que ricos, con estas cantidades cuantos vasos salen?, suponiendo que sean vasos normales de 200ml, gracias!!
ResponderEliminarHola, me voy a animar a hacerlos pero me surge una duda la nata es de cocinar o de montar
ResponderEliminarNata de cocina!
EliminarHola, quiero hacer este postre porque en casa nos encantan las tartas de queso y los flanes pero me surge la duda acerca de la cantidad de queso crema, serían 300 gramos o la tarrina grande tiene más cantidad? Gracias de antemano
ResponderEliminarHola, es la tarrina grande de la marca filadelfia. Ya me dirás cómo te han quedado. Si os gustan este tipo de postres prueba la tarta de queso que tengo en el blog, a mi personalmete me gusta más que estos flanes pero esto va a gustos. También queda muy bien la receta que tengo de quesada. A ver si os animáis y hacéis las tres recetas, a ver cual os gusta más.
EliminarUn abrazo y hasta pronto.
*Pilar*
Hola Pilar, ¡que pinata golosa tiene este flan! ¡Ya me estoy relamiendo! Pero yo quiero hacerlo con queso que me hago para obtener suero también, y necesitaría saber cuanto es el peso del queso, en gramos, de la tarrina grande del queso Filadelfia. ¿Me lo podrías indicar, por favor?
EliminarMuchas gracias.
Hola ... son de 250 gramos
EliminarHola! Tiene una pinta increíble!
ResponderEliminarMe pongo manos a la obra!
Hola, gracias por tu comentario, esperamos que nos cuentes qué tal te ha salido la receta.
EliminarHasta pronto.
*Pilar*
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