Mi pan
Hacer pan en casa es una experiencia muy agradable. Hoy os dejo una receta que a base de probar y probar combinaciones es la que se ajusta más a mi gusto.
Tenemos la ventaja de que no hace falta amasar a mano, nos sirve una máquina panificadora para amasar y levar.
Hola, pues me has dejado con ganos de ir a la cocina y hacer uno, vaya pan espectacualr y delcioso. Tuve la panificadora hace aos y se me estropeó, no l he vuelto comprar pero me entran ganas, la verdad, sobre todo después de ver un pan como éste. Un beso
ResponderEliminarHola Elisa, a ver si lo haces y me cuentas. Yo tambiñen hace años que tengo, ésta es la segunda y al principio me salía fatal y a base de probar al final me sale un pan estupendo. En cuanto a las harinas hago mezcla, un 50% de fuerza y también una harina que es como una sémola y otras harinas. En cuanto tenga un ratito añadiré foto de las harinas que uso. Si haces el pan me lo cuentas.
Eliminar
ResponderEliminarHola!
Antes de nada felicidades por tu blog, me ha encantado y ya tienes una nueva seguidora.
He comprobado que tu blog cumple con los requisitos del CÓDIGO DE COCINA HONRADA.
Es una distinción que en resumen indica que tus recetas son originales y honestas, nada de copias de otros blogs ni publicidad engañosa.
Saludos de Sabores Recetas